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今年房市火熱,低利率推升房屋需求,但同時市場的房屋存量卻創新低,導致房價節節攀升;不過有線電視新聞網(CNN)報導,根據全國房地產商協會(NAR)報告,房屋銷售量已連四個月下滑,原因之一是市場上待售房子不多,另一項因素則是高房價讓某些不願意加入出價競爭的消費者望之卻步。

去年秋天開始,住在印第安納波里斯(Indianapolis)的租屋族凱莉‧羅賓森(Kelly Robinson)興起買房念頭,今春獲得貸款預先批准(pre-approved)後,便開始認真看房子。然而,羅賓森發現房市過熱幾乎已趨於瘋狂,許多買家大手筆爭相競價,讓她在多次遭逢挫折之後決定退出,先觀望一陣子。

羅賓森決定將買房計畫暫時擱置,繼續租屋。她說:「有些買家手段相當積極,我不想跟他們硬碰硬。」

報導指出,正在找房子的消費者,必須與全現金(all cash)出價的買主較勁,每次看房子都感受到競爭壓力,因此某些消費者決定乾脆先退出市場,等待一陣子再評估有哪些選項。

房貸機構房利美(Fannie Mae)今年6月的「購屋信心指數」(HPSI)顯示,只有32%消費者認為此時是買房子的好時機,比例創下新低紀錄。價格過高則是讓消費者不願意購屋的原因,房利美資深副總裁兼首席經濟學者鄧肯(Doug Duncan)指出,對於打算購買人生第一棟房子的租屋族來說,此時不願進場購屋的原因,就是價格太高。

希望在南加州購買第一棟房子的加州居民安德尼根(Steven Andranigian)與妻子蘿拉‧安德尼根(Laura Andranigian),預算為50萬元以下,但許多房子在他們還沒來得及出價時就被買走了。

報導指出,安德尼根曾兩度要求出價前房屋檢查(pre-offer inspection),結果遭到當面嘲笑,買房過程中五度出價,通通鎩羽而歸。安德尼根說:「我們最後決定繼續租屋,等待房屋市場降溫冷卻。」

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君毅中學黃姝芹 奪全國技藝競賽第1名

中時
竹南君毅中學餐飲科3年級學生黃姝芹〔中〕勇奪108年全國技藝競賽烘焙組金牌。〔謝明俊攝〕
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黃姝芹示範以奶油製作花朵來裝飾蛋糕。〔謝明俊攝〕
黃姝芹示範以奶油製作花朵來裝飾蛋糕。〔謝明俊攝〕
苗栗君毅中學學生黃姝芹勇奪全國技藝競賽烘焙組金牌

苗栗縣君毅中學餐飲科3年級學生黃姝芹,在今年全國技藝競賽烘焙組中勇奪金手獎第1名,黃姝芹國中畢業時成績並不好,但在進入君毅中學餐飲科就讀後,在老師張智翔的一句話鼓勵下,開始接觸烘焙並做出興趣,3年下來,參加多種比賽,獲得佳績,這次再獲得全國金牌,讓黃姝芹烘焙生涯更上一層樓。

3年前就讀竹南國中參加君毅國中技藝班的黃姝芹,因為受到張智翔的一句話而啟蒙,張智翔當初發現黃姝芹對烘焙很有天份,就鼓勵黃姝芹朝此發展,黃姝芹隨後就升入君毅中學餐飲科,跟隨張智翔學習烘焙,展開了個人烘焙生涯。

黃姝芹發現自己對烘焙有興趣,三年下來,不斷地在校練習,並積極參加比賽,在2017年參加第七屆飛牛杯學生組初試啼聲獲得季軍。同年,她覺得自己可跨不同領域學習試著掌握不同的食材,在參加米穀類的非米不可創意米食競賽獲得優選。接著在2018佛光全國素食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組再獲銀獎,第21屆易牙美食節-杏仁膏裝飾達人又獲銀牌;在國際暨兩岸美食競賽獲得銅牌;黃姝芹在一次又一次的競賽中找到自己的優勢,結果在今年全國技藝競賽獲得金手獎中的第一名,除了運氣,更需要有不怕失敗的勇氣。

張智翔表示,在這3年中,他有機會就會帶著同學去知名蛋糕店、飯店擴展視野尋找靈感,甚至帶去誠品看書,讓孩子在獲取更多資訊。黃姝芹非常認真地學習,和練習,常常練到三更半夜還不休息,今天才能有此成績。

(中時 )

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